うったんの、幸せタイム。

自分と向き合い、幸せに気づきながら過ごす私の一日。子供心を忘れずに遊び続けたい大人が、文章とお絵描きで発信しています。

風邪をひきやすい時期は、鍋で体を温めよう!

f:id:mybrog:20161104004524j:plain

こんにちは!いつもありがとうございます。うったんです。(^-^)/
眼精疲労が落ち着くまでしばらくお休みしていました。
風邪っぽいかなぁと思う症状は、眼精疲労からくるものかもしれません。

これからますます寒くなって風邪をひきやすい時期ですね。
体を温めるのは大事だと身にしみて感じました。

次は間違い探しの予定でしたが、今回も「ごちそう」です。

好きなものを入れて作るシンプル鍋 。調味料少なめがポイントです!

①材料をカットします。タラはいいお出しが出るのでオススメです!
②鍋に水と昆布をいれてあたためます。
白だしとみりんを加えて味を決めます。薄味にしておくのがポイントです。
③豚肉と豆腐以外から鍋に入れます。
タラときのこからすごくいいお出しが出ます!びっくりしました!
最後に豚肉と豆腐を加えて出来上がりです。

★腹六分目になったところで、溶き卵と長葱、醤油を加えて雑炊にしました!! 

f:id:mybrog:20161105002501j:plain

f:id:mybrog:20161105005838j:plain

f:id:mybrog:20161105002523j:plain

f:id:mybrog:20161105002534j:plain

タラ、きのこ、ちくわ 、はオススメです。
いつもお皿にポン酢を入れてからよそってましたが、そのままが美味しいです!

鍋焼きうどん、お鍋、うどん、お鍋、と続きましたが…
お肉たっぷりで美味しかったので幸せです!
体を温めて睡眠もたっぷりとって元気いっぱいです!!

寒くなったので気をつけてはいましたが、自分を過信しました。
集中力がもっと続くものだと思っていたのです。

皆様も風邪にも眼精疲労にも気をつけてください。

お読みいただきありがとうございます。m(_ _)m

 

 

f:id:mybrog:20161105010100p:plain