うったんの、幸せタイム。

自分と向き合い、幸せに気づきながら過ごす私の一日。子供心を忘れずに遊び続けたい大人が、文章とお絵描きで発信しています。

カルシウム不足には田作り(ごまめ)が一番!クルミ入りの簡単レシピ

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カルシウム不足には田作り!クルミ入りのレシピ

こんにちは。クルミ入りの田作りを作りました。

田作り(ごまめ)は、実家でも必ずお正月に食べていました。まさか自分で作るようになるとは思っていませんでしたが、簡単にできるんですね。アーモンドを入れることもありますが、今回はクルミ入りです!

簡単!田作りの作り方

材料と調味料 

ごまめ クルミ 砂糖 醤油 みりん

①ごまめを皿に並べて、半分にパキッっと折れるまでレンジで温めます。(今回のごまめは大きめで5分以上かかりました)途中一度かき混ぜます。

②クルミは小さく割ってからオーブントースターでカリッとなるまで温めます。
(今回は小さくし忘れて焼き始めています)

③鍋に調味料を入れて、大きな泡がでるまで沸騰させて火を止めます。ごまめとクルミを混ぜ合わせたら完成です!(調味料は醤油とみりんが大1、砂糖を少し多めの大1.5にしています)

お皿に移して冷めた頃には、適度にくっついて食べやすくなっています。 

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田作りは止まらなくなります。

私は子供の頃から「食べるにぼし」が大好きでした。おすすめです!

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お忙しい中、お読みいただきありがとうございます。はてなスターやブックマークコメントをいただきとても嬉しいです。ヽ(^o^)丿いつかどこかで誰かのお役に立てれば嬉しいです。美味しく食べられることは本当に幸せなことです。

今年も一年、健康で過ごせますように。