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うったんの、幸せタイム。

自分と向き合い、幸せに気づきながら過ごす私の一日。子供心を忘れずに遊び続けたい大人が、文章とお絵描きで発信しています。

新玉葱といえば、新玉ポテチ!おつまみにぴったりの止まらなくなるサラダです。

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新玉ポテチの作り方

こんにちは!新玉ねぎを見つけたので「新玉ポテチ」で食べました!(^-^)/ これは母が大好きなおつまみで、私はお菓子のようなサラダとしてよく食べていました。とにかく後引きになる美味しさです!ヽ(^o^)丿

新玉葱とポテトチップスのり塩味とマヨネーズをお好みの分量で混ぜるだけです。

 

新玉葱はカットするだけで洗いません

材料 新玉葱 (小さめのМサイズ) ポテチのり塩味 60グラム マヨネーズたっぷり

今回の分量はこのくらいです。味見をしながら整えてください。ポテチはのり塩がおすすめです!早い時期の新玉葱は少し辛みがありますが、その辛みがたまりません。

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見ているだけで食べたくなります。そのくらい好きです。ヽ(^o^)丿

生食なうえ洗わないので、きっと血液サラサラになっているでしょう。(´ー`)

私はしばらく「料理」って難しく考えすぎていました。でも身構えないことで作れるようになってきました。私の"だいたい"で作るレシピですが、どこかで何かのお役に立てれば嬉しいです。
お米を研ぐ時に母から教わった(おいしくできますよーにー)の愛情スパイスも思い出すようにしています。ばっ!ばっ!と適当にやりすぎると味に出てしまうことがよくあるからです。(´ー`)

こうやって美味しいものが毎日食べれるなんて幸せです。周りの人への感謝の気持ちを忘れずに伝えていきたいと思います。
思っているだけでは伝わらないので、声に出して伝えたいと思います。

お読みいただきありがとうございます。
たくさんのコメントをいただき嬉しかったです。(≧o≦) ヽ(^o^)丿 m(_ _)m

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